2-12-2009, 17:28Обжарить с кожицей (предварительно посолить, постоять и слить воду ), перец сладкий болгарский (красный, зеленый), лук репчатый , чеснок. Все мелко порубать и залить уксусом (слабым) и в холод на 2 часа.
Слоями уложить в холодном виде – на столу.
Приятного аппетита
Полезная информация для настоящих гурманов:
Любите настоящий узбекский плов? Грузинский суп харчо, курицу сациви? Интернет-магазин Казан-Всем реализует организациям и частным лицам посуду для приготовления блюд восточной кухни.
В любой точке России можно: чугунный казан купить, печь для казана купить, мангал из нержавейки купить.
Помимо этого магазин предлагает узбекскую посуду ПАХТА, чайные сервизы и шумовки для казанов.
Восточная кухня в России приобретает все большую популярность, особенно те блюда, которые готовят в казанах. В магазине Казан-Всем найдутся казаны любого размера, от небольших 4-х литровых, до огромных 200-сот литровых. Для приготовления блюд по нашим рецептам выбирайте любые специи и готовые смеси пряностей из ассортимента магазина Казан-Всем, качество отличное.
С посудой Tupperware приготовление еды будет только в удовольствие
