2-12-2009, 17:27Ингредиенты:
1) грибы
2) масло
3) лук
4) сыр «Виола»
Грибы обжарить в масле с луком, ч/мясорубку. Завернуть в сыр виола.
Приятного аппетита!
2-12-2009, 17:25Ингредиенты:
1) 1 баклажан
2) 150 грамм шампиньонов
3) 1 крупная луковица
4) Сыр
5) Сметана
Баклажан порубать кубиками, посолить, залить водой. Через 15 минут слить.
Шампиньоны – порубать, чуть обжарить, предварительно обдав крутым кипятком 2 раза. (дуршлаг в кастрюле).
Лук обжарить до полуготовности.
Все сложить в горшок, 100 грамм сметаны, перемешать, сверху мелко тертый сыр.
В духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
2-12-2009, 17:24Ингредиенты:
1) грибы
2) лук
3) гречка
Грибы обжарить с луком ( резать крупно) , соединить с гречкой за 5 минут до конца жарки лука.
Приятного аппетита!
2-12-2009, 17:18Ингредиенты:
1) вешенки 300 грамм
2) маслины б/косточек
3) укроп
Заправка:
1) лимонный сок
2) оливковое масло
3) соль
4) перец
Приятного аппетита!
2-12-2009, 17:18300 грамм шампиньонов резать, соль по вкусу, хрен – 1 ст. ложка, 1/3 лимона – сок.
Заправить сметаной 3-4 ст. ложки.
Приятного аппетита!
2-12-2009, 17:17Вешенки – 200 гр – обжарить с луком 5 минут. Куриные филе 200 гр. – обжарить с зеленым горошком (100 гр).
В конце 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль и перец.
Когда остынет заправить сметаной с майонезом.
Приятного аппетита!
Полезная информация для настоящих гурманов:
Любите настоящий узбекский плов? Грузинский суп харчо, курицу сациви? Интернет-магазин Казан-Всем реализует организациям и частным лицам посуду для приготовления блюд восточной кухни.
В любой точке России можно: чугунный казан купить, печь для казана купить, мангал из нержавейки купить.
Помимо этого магазин предлагает узбекскую посуду ПАХТА, чайные сервизы и шумовки для казанов.
Восточная кухня в России приобретает все большую популярность, особенно те блюда, которые готовят в казанах. В магазине Казан-Всем найдутся казаны любого размера, от небольших 4-х литровых, до огромных 200-сот литровых. Для приготовления блюд по нашим рецептам выбирайте любые специи и готовые смеси пряностей из ассортимента магазина Казан-Всем, качество отличное.
С посудой Tupperware приготовление еды будет только в удовольствие
